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黄顺利
荣获：中国名厨；中国烹饪大师；厦门烹饪大师；国家高级职业经理人；国家中式烹调高级技师；全国中餐行政总厨资格认证；中国名厨委新星俱乐部金牌会员；福建省第三届烹饪技能大赛铜奖；2004年中国海峡两岸美食大赛金奖；全国饭店餐饮业迎奥运国际烹饪大赛特金奖；2008年中国海峡两岸美食艺术大赛国际超级御厨奖；首届中加美国际烹饪艺术大赛国际烹饪华南十杰出青年和蓝钻
担任：首届中加美国际烹饪艺术大赛华北赛区评委；中国饭店协会名厨俱乐部泉州工作委员会主任；首届华人厨艺明星争霸赛评委；2010首届涂岭猪脚美食节评委；国家职业竞赛裁判员；中国饭店业国家级评委；中国奥食卡美食盛典常务副会长-闽菜培训导师；中国烹饪协会会员
沈平
————任湖南省浏阳市餐饮行业协会常务副会长兼秘书长沈平，兼任湖南餐饮联盟委员会常务委员、浏阳市社会美食评论家委员会主任、湖南餐饮联盟网站站长、浏阳市名厨专业委员会顾问、中国湘菜一级评委、中国烹饪协会会、国家高级营养师、国家高级技师、著名美食评论家等职务。
蒋杰全
————曾在多家大型餐饮企业任副总经理兼行政总厨，擅长烹饪比赛策划，如成功策划北海“沃一家”美食大赛、我爱我家-我家健康我做“煮”厨艺比赛、“大金鲨杯” 北部湾刺身王美食烹饪大赛及走进北海大型美食展等，取得了中式高级烹调师、国家职业技能鉴定考评员、公共营养师等专业技术职称；荣获粤菜名厨、广西桂菜名师等光荣称号；荣获第一届国际金厨比赛金奖等。
曾爱斌
————2009年3月至2015年3月在新疆明园新时代大酒店担任行政总厨职务，目前就职于新疆丝路特色餐饮研发中心，担任主任职务。参加第四、第五届全国烹饪大赛获得金牌、银牌、铜牌数枚。曾多次为国家领导人事厨，具有丰富的国宴接待经验。2003年4月被授予“中国烹饪名师”，2010年获得“中国十佳行政总厨称号”，2012年6月被授予“中国烹饪大师”称号，2012年10月获得“中国名厨白金奖”称号。
梁海宁
——南宁餐饮行业协会名厨专业委员会主任、中国烹饪大师、中国高级技师、中国饭店业国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员、国家职业技能考评员、中国公共营养师，曾获得全国优秀厨师称号、中华金厨奖、桂菜评比会特别奖;参加了二十几年的餐饮工作，热爱餐饮事业，有事业心和责任感，对工作认真负责，讲究效率，勇于开拓和创新，努力挖掘传统的桂菜文化，钻研现代桂菜的制作工艺，为振兴桂菜，弘扬广西饮食文化服务。
舒家华
重庆人，国家高级烹饪师，国家级酒店评审员，中国菜（zgc）文化传播中心专家，世界华人健康饮食协会副主席，中华伊尹饮食文化研究会副会长，重庆南岸区商业联合会厨师分会会长。
1987年：重庆市种子公司招待所主厨。
1998年：担任“重庆市厨师协会”筹备组长。
1999年9月受聘于“重庆美食文化节—吃在南岸活动月”烹饪大赛总评委。
2004年，获国家级酒店评审员资格。
2006年，任重庆市南岸区商业联合会厨师行业分会会长。
2008年，担任首届国际绿色养生厨艺大赛评委和第二届乡土菜国际烹饪大赛组委会委员。
2009年，入围中华国际名厨，担任第三届乡土菜国际烹饪大赛组委会副主任。受中华伊尹饮食研究会执行秘书长何虹氚先生、世界华人健康饮食协会秘书长Red-River先生邀请，担任中华伊尹饮食文化研究会副会长和世界华人健康饮食协会副主席。
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